Sedang mencari ide resep 31. sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 31. sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 31. Sambal Matah memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 31. Sambal Matah:
- Ambil 10 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 20 butir cabe rawit merah
- Sediakan 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- Siapkan 5 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 batang serai, ambil putihnya, iris tipis
- Ambil 1 bungkus terasi, bakar
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat 31. Sambal Matah:
- Campurkan cabe rawit merah, bawang merah, daun jeruk, gula, garam dan lada ke dalam mangkok. Aduk rata sambil ditekan2.
- Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan serai sampai harum.
- Masukkan campuran dalam mangkok ke dalam tumisan, tumis sebentar saja, lalu matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 31. sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
