Lagi mencari ide resep tempe orek bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek bumbu iris yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bahan: Tahu Tempe Pete Udang rebon Lengkuas Garam Gula Kaldu bubuk Kunyit bubuk Santan Bumbu iris: Bawang merah Bawang putih Cabe rawit. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe orek bumbu iris enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe orek bumbu iris sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Orek Bumbu Iris menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Orek Bumbu Iris:
- Sediakan 1/2 potong tempe dari satu papan tempe potong sesuai selera
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah rawit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
- Siapkan 150 ml air
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet. Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Orek Bumbu Iris:
- Siapkan semua bahan,cuci iris dan potong tempe sesuai selera.goreng tempe setengah matang alias gk kering ya👇🏻
- Tumis semua bumbu sampai harum,beri air masak sampai mendidih.masukan kecap,garam,gula dan 2 sdm kecap manis 👇🏻
- Masuk tempe yang sudah di goreng tadi,aduk rata dan koreksi rasa!!!masak sampai air surut, tambahkan 1 sdm lg kecap manis aduk lagi baru matikan api😉
- Menu praktis dan minimalis tapi tetep endeusss😁
Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap. Masak hingga bumbu meresap dan air mengering, lalu angkat. Orek tempe basah siap disajikan dengan nasi putih. Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
