Lagi mencari ide resep orek tempe pedes manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe pedes manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe pedes manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orek tempe pedes manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe pedes manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek tempe pedes manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek tempe pedes manis:
- Siapkan 2 papan tempe
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe ijo keriting
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Gunakan Setngh jari lengkoas
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula putih
- Siapkan Secukup nya penyedap rasa(saya tidak pakai)
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm saos sambel
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Masak orek Tempe Cabe Hijau atau tempe orek cabai hijau ini termasuk masakan sehari-hari rumahan ternyata ada dua versi yaitu versi basah dan versi kering semuanya kembali tergantung pada selera. Resep Tempe Orek Pedas Manis -Tempe orek adalah masakan asli Indonesia. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.
Langkah-langkah membuat Orek tempe pedes manis:
- Potong kotak kotak tempe lalu goreng jgn kering kering yaa biar rasanya enak
- Iris semua bumbu,panaskan minyak lalu masukkan duo bawang masak hingga bawang harum lalu kecilkan api
- Campur jd satu semua bahan kecap aduk rata
- Masukkan kecap yg sudah dicampur td ke dlm tempe,tambahkan cabe rawit cabe ijo,garam,gula merah,gula putih,penyedap rasa lalu aduk rata sambil di masak hingga kecap tercampur
- Aduk terus dan koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan
Download Now. saveSave Orek Tempe Tahu Manis Pedas For Later. Description: Orek tempe tahu manis pedas. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang. Masak bawang putih dan bawang merah dengan cara ditumis hingga tercium harum dan gunakan sedikit minyak saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe pedes manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!