Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan kembung 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan kembung 😍 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes ikan kembung tanpa daun enak lainnya. Tips dan cara membuat pepes ikan kembung, Semoga dengan adanya video ini bisa membantu teman teman di rumah yang bingung mau masak apa atau tidak tau resep p. Hello Bageurs Selamat berakhir pekan Malam Minggu kita pepes ikan Kembung Daun kemangi dibungkus daun pisang Dengan bumbunya meresap ke dalam daging ikan nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan kembung 😍, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan kembung 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan kembung 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ikan Kembung 😍 menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Kembung 😍:
- Sediakan 2 ekor ikan kembung besar bersihkan
- Gunakan bungkus Daun pisang utk
- Sediakan 4 Lidi/tusuk gigi
- Siapkan 2 Tomat hijau
- Sediakan 3 iket kecil kemangi (bersihkan dan petik hanya bagian daun)
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Totole
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Gunakan Minyak wijen utk bakar di teflon
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 30 Cabe keriting
- Siapkan 4 Cabe lombok
- Siapkan 20 bawang merah
- Ambil 6 bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 kemiri
- Gunakan 1 tomat besar
Ikan kembung merupakan sumber protein yang bagus dan sangat mudah ditemukan di pasar. Terlebih lagi jika diolah dengan cara dikukus seperti dalam resep pepes ikan kembung ini, maka kandungan gizinya akan tetap terjaga. Pepes ikan merupakan hidangan Indonesia yang menggunakan isi ikan. Kali ini, apa kata anda cuba pepes yang menggunakan isi ikan kembung, pasti sedap!
Cara menyiapkan Pepes Ikan Kembung 😍:
- Tumis bumbu halus dengan minyak wijen sedikit. Lalu masukkan kemangi dan tomat hijau.. hingga layu, masukkan garam, lada, totole, gula, kecap asin, kecap manis. Aduk hingga merata. Masukkan ikan. Matikan api dan diamkan ikan didalam selama 15-20 menit agar bumbu meresap, tutup wajannya.
- Setelah dirasa bumbu cukup meresap, bungkus ikan dengan daun pisang. Caranya taruh bumbu didasar, taruh ikan baru taruh bumbu lg diatasnya. Lalu dibungkus dan disemat dengan lidi/tusuk gigi
- Setelah selesai dibungkus dikukus dengan api agak kecil selama sekitar 20-30 menit. Sampai matang.
- Setelah seledai dikukus, pindahkan ke teflon yg dilumuri sedikit minyak wijen lalu dibakar di teflon sampai daun kecoklatan dan wangi.
- Ikan pepes siap disajikan dengan cabai ulek tambahan jika dirasa kurang pedas dan kecap manis… Nyummy…
Resep cara membuat pepes ikan enak dan mudah, bisa untuk beragam jenis ikan. Adalah salah satu olahan ikan favorit. Meski memakai banyak bumbu, tapi prosesnya sederhana. Sehingga meski kamu belum pernah membuat pepes, pasti tidak akan gagal mencoba resep ini. Jakarta - Tak hanya enak, pepes ikan juga bisa jadi pilihan makan enak saat sedang berdiet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan kembung 😍 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
