Sedang mencari ide resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
OREK TEMPE Resep by Rudy Choirudin. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek Tempe:
- Gunakan 1 papan tempe, potong korek api agak besar
- Gunakan 2 bh bawang merah, iris
- Siapkan 2 bh bawang putih, iris
- Gunakan 1 bh cabe merah keriting, iris serong
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 100 ml air
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Ada aneka orek tempe yakni resep orek tempe basah, resep masakan tempe sederhana, tempe Silahkan belajar cara bikin orek tempe untuk masakan hari ini. Resep Tempe Orek Tempe orek adalah hidangan khas Jawa Tengah.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe:
- Goreng tempe hingga setengah matang. Angkat. Iris² bawang dan cabe. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, masukkan cabe dan daun jeruk, masak hingga layu.
- Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan tempe.
- Beri gula, garam dan kecap, masak hingga air menyusut. Angkat, sajikan.
Jamur yang tumbuh pada kacang kedelai menghidrolisis senyawa kompleks menjadi senyawa sederhana. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
