Anda sedang mencari ide resep bakut sayur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakut sayur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakut sayur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakut sayur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakut sayur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakut Sayur Asin menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakut Sayur Asin:
- Gunakan 150 gr sayur asin
- Sediakan 3 lembar bacon babi (optional)
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan Garam, Lada, Penyedap
- Siapkan Minyak menumis
Cara membuat Bakut Sayur Asin:
- Cuci bersih sayur asin hingga airnya tidak terlalu keruh, tiriskan. Lalu potong sesuai selera.
- Saya menggunakan daging bacon hanya untuk sebagai perasa saja. Jika suka makan daging yang lebih banyak bisa menggunakan iga babi sebanyak 500gr atau daging lainnya sesuai selera. Jika tidak suka daging, bisa menggantinya dengan tahu. (Daging bacon di potong kecil)
- Panaskan wajan, tuang minyak untuk menumis secukupnya. Tumis daging bacon hingga harum.
- Lalu masukkan bawang putih cincang dan tumis hingga kecoklatan. Lalu masukkan sayur asin dan saus tiram, tumis sebentar.
- Tuang air dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa dengan garam, lada, dan penyedap jika suka.
- Sajikan! *lebih nikmat dengan sambal rawit ijo. Rawit ijo ditumbuk dan dibasahi sedikit kuah sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakut Sayur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
