Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Got this recipe from Cookpad Indonesia by Anto. Unfortunately I cannot have my account linked to give him the credit nor to bookmark it. So I decided to have it here and note it as his recipe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan orek tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah orek tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orek Tempe memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe (potong dadu)
- Ambil 5 buah cabe ijo besar (pake yg merah juga bole)
- Ambil 4 siung Bamer (iris tipis)
- Sediakan 3 siung Baput (iris tipis)
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 cm Laos (geprek)
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu
- Siapkan Sedikit gula merah
- Siapkan Sedikit asam jawa (cairkan)
- Ambil Sedikit air
Resep cara membuat orek tempe, salah satu menu yang sangat populer di warteg. Selain karena rasanya enak, ternyata buatnya itu juga simpel. Untuk itu daripada kamu selalu membelinya di luar, bisa coba buat sendiri di rumah. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe:
- Goreng tempe setengah matang (ini opsional ya mau kematangannya seberapa), sisihkan
- Tumis bawang bawang, cabe laos dan daun salam
- Masukkan tempe, tambah garam, gula, kaldu. aduk rata
- Masukkan kecap, gula jawa dan air asam jawa, aduk rata. Terakhir masukkan daun jeruk. Tambahkan sedikit air, lalu tunggu bumbunya meresap.
- Voila~~~ jadi deeeeh
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
