Anda sedang mencari ide resep orek tempe kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Tempe / Oreg Orek Tempe enak lainnya. Resep 'orek tempe kering' paling teruji. Baca Juga : Cara Membuat Nasi Kuning Yang Enak Gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe kering, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan orek tempe kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe kering sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe kering memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe kering:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan Gula merah sisir secukupnya
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Siapkan 3 buah cabe merah iris
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan 🌻bumbu halus :
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Nasi Liwet Tahu Tempe Sambel Terasi. Hasil: Cara Bikin Orek Tempe Kering. Resep orek tempe kering,cocok dijadikan bekal piknik keluarga looh. Cara Membuat Tempe Orek Kering Pedas Manis.
Langkah-langkah membuat Orek Tempe kering:
- Tempe dipotong korek agak tipis. Taburi sedikit garam sebelum digoreng. Kemudian goreng hingga kering. Sisihkan
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis. Masukkan gula merah, daun jeruk dan cabe iris. Disusul lengkuas dan air asam jawa.
- Tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental. Jgn lupa koreksi rasa dgn garam, gula dan kaldu jamur. Tunggu dingin setelah itu aduk dengan tempe yg sudah digoreng tadi
Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Biasa terdapat dua variasi, yaitu orek tempe basah yang empuk, atau orek tempe kering yang ditumis garing. Cara bikin masakan tempe orek sebenarnya cukup mudah. Namun demikian ternyata masih banyak juga yang membuatnya kurang pas dan terkesan sangat kering dan keras, sehingga menyulitkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orek tempe kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
