Lagi mencari inspirasi resep pais/pepes manis ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pais/pepes manis ikan mas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pais/pepes manis ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pais/pepes manis ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ikan layang/pindang sangat lezat jika dipepes. Ikutin terus ya. jangan lupa like komen dan subcribe. Jakarta - Pepes atau pais ikan khas Sunda memang tak ada tandingnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pais/pepes manis ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pais/pepes manis ikan mas menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pais/pepes manis ikan mas:
- Siapkan 1 ekor ikan mas (kurang lebih 500 gr)
- Gunakan Bumbu iris :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh belimbing wuluh
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh cabe merah
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Sediakan Daun pisang dan lidi
Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Resep Pepes Ikan Mas ini bisa menjadi salah satu sajian wajib disantap bersama keluarga. Agar tidak penasaran dengan kenikmatan Resep Pepes Ikan Mas, langsung hadirkan saja untuk menu utama siang ini. Bunda bisa dengan mudah membeli ikan mas hidup di pasar pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Pais/pepes manis ikan mas:
- Bersihkan ikan potong dua
- Iris semua bumbu, campurkan dengan garam, kunyit bubuk dan kaldu, lumuri ikan dgn bumbu
- Bungkus dgn daun dan semat kedua ujungnya dgn lidi
- Kukus 30 menit
- Setelah dikukus bisa dipanggang sebentar di atas teflon agar lbh wangi. Tp tanpa dipanggangpun sdh enak
Untuk membuat masakan pepes ikan mas yang enak dan mantapa, saya sarankan untuk memilih ikan mas yang sedang besarnya. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Pepes Ikan Mas Majalaya, Indonesia yet. Be one of the first to write a review! Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pais/pepes manis ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
