Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo, selamat datang di video: Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat https kepada Para Pemirsa Youtube, video Cara Memasak Pepes Ikan Mas, bagi Yang Gemar memasak, atau yang tertarik hendak belajar. Deskripsi lengkap bagaimana cara membuat Pepes Ikan Mas kreasi chef Kapau dan Ichun dapat dilihat di bawah. Pepes merupakan suatu cara mengolah bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:
- Siapkan 6 ekor ikan mas sedang
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 cabe merah keriting
- Siapkan 20 bawang merah
- Siapkan 15 bawang putih
- Ambil 20 butir kemiri
- Gunakan Sejempol kunyit
- Siapkan Sejempol jahe
- Sediakan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 tomat merah besar potong2 kecil
- Ambil 5 ikat kemangi siangi
- Sediakan Secukupnya daun bawang iris2
- Sediakan 20 cabe rawit hijau+orange utuh
- Sediakan 6 daun salam
- Ambil 6 sereh geprek
- Ambil Secukupnya garam dan penyedap
Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pasundan (Sunda). Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ikan mas:
- Siapkan bahan2..cuci bersih ikan belah bagian perut lalu kerat2 badan nya dan beri perasan jeruk nipis juga garam diamkan sebentar
- Haluskan bumbu halus lalu tuang d wadah beri potongan tomat,daun bawang,kemangi,garam dan penyedap aduk rata cek rasa jika sdh pas siapkan daun pisang yg sdh di bersihkan taro sedikit bumbu lalu taro ikan dan beri bumbu lg k dlm perut ikan dan atas ikan lalu beri cabe rawit utuh,salam 1,sereh 1 di tiap bungkus ikan lalu bungkus rekatkan dgn tusuk gigi
- Lakukan hingga ikan smua terbungkus lalu kukus 30-45 menit setelah itu panggang di atas teflon
- Pepes ikan siap di santap
Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Resep Pepes Ikan Mas - di daerah jawa sendiri, ikan yang paling populer dijadikan kuliner yaitu ikan mas. banyak sekali resep yang bisa diteraokan untuk mengolah ikan menjadi kuliner pemanja lidah. dibakar. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati. Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
