Anda sedang mencari ide resep pepes telur ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur ikan mas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes telur ikan mas enak lainnya! Biasa saya suka di masak pangek. Tapi kali ini pingin bangat di pepes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telur ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Telur Ikan Mas menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Telur Ikan Mas:
- Sediakan 300 gram telur ikan Mas
- Siapkan Daun Pisang
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Merica
- Siapkan Bumbu kasar
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 2 ikat kemangi
- Ambil 6 cabai rawit oranye
Lihat juga resep Pepes ikan mas bumbu tumis enak lainnya. Ikan bisa disajikan dalam beberapa cara. Ia bisa disajikan sebagai ikan goreng, ikan bakar, ikan tim, ikan presto, dan lain-lain. Namun pepes ikan mas adalah salah satu menu unggulan di keluarga saya.
Cara membuat Pepes Telur Ikan Mas:
- Cuci bersih telur ikan, sisihkan
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah dan putih jangan dikupas dulu, lau masukkan kunyit. Masak sampai matang, lalu angkat
- Kupas bawang, lalu haluskan semua bumbu tadi
- Campurkan dengan telur ikan, beri garam, merica dan penyedap.
- Letakkan sebagian daun salam, serai, cabai rawit dan daun kemangi pada daun pisang
- Taruh telur ikan, dan beri sisa salam, serai cabe rawit dan kemangi, tusup bungkusan daun pisang
- Kukus selama 45 menit atau sampai tercium wangi
- Siap dihidangkan dengan nasi panas dan sayur asem
Telur ikan yang punya citarasa gurih sekaligus unik ini akan semakin sedap bila diolah jadi pepes. Bumbu pepes memadukan aneka bumbu dan rempah aromatik yang bisa 'menutup' amis dari telur ikan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan. Cara membuat pepes ikan mas merupakan satu dari sekian cara dalam mengolah ikan mas menjadi hidangan yang lezat dan penuh gizi. Saya kira sudah banyak orang yang tahu bahwa mengonsumsi ikan itu sangat baik bagi tubuh kita.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telur Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
