Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan air tawar terutama ikan mas menjadi bahan utama pepes ini. Setelah dibumbui dan dibungkus biasanya dikukus dalam waktu yang lama sehingga bumbunya Pepes ikan ini begitu pas berpadu dengan sambal merahnya. Rasanya pedas manis gurih, cocok disuap bersama ikan dan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
- Siapkan 1 ekor ikan mas
- Ambil daun pisang secukup ny
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Siapkan garam
- Sediakan gula
Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Anda penikmat Pepes Ikan dan tertarik untuk memasaknya sendiri di rumah? Pepes memang sajian khas Indonesia yang sangat menggoda.
Langkah-langkah membuat Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin):
- Buang sisik ikan lalu belah perut ikan,bersihkan ikan smpai benar benar bersih lalu bumbui ikan dengan garam dan jeruk nipis
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih,iris serong cabai merah, potong2 tomat,dan geprek sereh
- Kemudian ambil daun pisang,lalu letakkan ikan diatas daun pisang,beserta bawang merah bawang putih,cabe tomat dan sereh,lalu gulung daun pisang dan tusuk dgn tusuk lidi,kemudian kukus sekitar 10 menit agar meresap
- Klo q bikin pepes setelah dkukus,ku bakar g di arang agar aroma nya lebih harum g
- , dan pepesan pun siap dinikmati dengan nasi hangat
Sedapnya ikan berbumbu komplit dengan aroma daun pisang. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. ID - Buat kalian penggemar ikan mas, berikut resep Pepes Ikan Mas, simak juga bahan untuk Pepes Ikan Mas dan bagaimana Resep Pepes Ikan Mas juga bisa membuktikan kalau ikan bisa jadi pepes yang enak dan lezat. Agar tidak penasaran dengan kenikmatan Resep. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan mas simple (pais manis ikan mas banjarmasin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
