Anda sedang mencari inspirasi resep tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Culinary membagikan resep Chicken Teriyaki dengan saus teriyaki yang di buat sendiri. banyak lagi. Dibuat dari rumput laut, bonito flakes (ikan tuna yang di keringkan). Namun, minuman ini juga digunakan untuk bumbu masakan Jepang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap) menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap):
- Gunakan 1 ekor ikan tuna size besar
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm madu
- Siapkan 5 sdm air jeruk manis
- Sediakan 3 sdm minyak wijen
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil Mentega / butter
Ikan tuna selain memiliki kandungan gizi yang baik, ternyata ikan tuna ini memiliki tekstur daging yang lembut serta tanpa duri yang tentunya sangat aman dikonsumsi bagi siapapun terlebih bagi anak-anak. Nah bagi anda yan g memiliki daging ikan tuna dirumah dan masih bingung harus dimasak seperti. Teriyaki (kanji: 照り焼き) is a cooking technique used in Japanese cuisine in which foods are broiled or grilled with a glaze of soy sauce, mirin, and sugar. Fish - yellowtail, marlin, skipjack tuna, salmon, trout, and mackerel - is mainly used in Japan, while white and red meat - chicken, pork, lamb.
Cara menyiapkan Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap):
- Siapkan bahan. Potong dan fillet ikan tuna sesuai selera, bersihkan, tambahkan jeruk nipis dan garam agar tidak amis.
- Masukkan kecap manis, madu, dan air jeruk ke dalam wadah yg berisi potongan ikan tuna. Utk air jeruk, sy ambil dari 2 buah perasan jeruk manis.
- Masukkan minyak wijen dan yg terakhir parut jahe.
- Kemudian aduk rata. Tutup wadah dan biarkan tuna di marinasi kurang lebih 30 menit.
- Panaskan sedikit mentega dan masukkan tuna. Masak hingga berubah warna. Step ini sebenarnya di grill, tapi berhubung adanya teflon, jd menggunakan alat yg ada saja 😅 oyaaaa, sisa air marinasinya td jangan dibuang ya mom!
- Setelah ikan tuna habis di masak di atas teflon. Sisihkan. Kemudian panaskan lg wajan dan masukkan air sisa marinasi tadi.
- Setelah mulai mendidih, masukkan tuna yg sdh dimasak. Masak hingga air mengental. Daun bawang optional saja. Selesai deh! 😁
Tuna tanpa bahan rendaman yang menyuguhkan rasa asli daging ikan tuna. Karena wujudnya, tuna kaleng ini nikmat dikonsumsi tanpa diolah. Bisa juga dilumatkan untuk dicampurkan ke Bila Anda sudah bosan dengan tuna kaleng berasa standar atau bumbu-bumbu masakan khas Indonesia. Salah satu menu ikan tuna yang paling enak yaitu ikan tuna masak bumbu kuning. Resep ikan tuna bumbu kuning ini dimasak dengan tidak memakai santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna teriyaki (tanpa bumbu instant & penyedap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!