Sedang mencari inspirasi resep chicken teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Moist and Juicy Chicken thigh glazed with a sweet and flavorful sauce!! Check out this easy to make recipe made with simple ingredients. It's easy to make this take-out classic in your oven, on the grill, or using your pressure cooker.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Teriyaki:
- Ambil Bahan ayam
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Siapkan Bahan marinasi
- Siapkan 4 sendok makan saus Inggris
- Siapkan 1 sendok makan saus tiram
- Gunakan 1 sendok teh minyak wijen
- Ambil 3 siung bawang putih (haluskan, bisa diparut/ diulek)
- Ambil 3 cm jahe (haluskan, bisa diparut/ulek)
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok makan kecap asin
- Ambil 1 sendok makan kecap manis
- Gunakan Bahan tumisan
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (size sedang, potong juring)
- Gunakan 2 buah sosis besar (potong2)
- Siapkan 1 buah wortel (size kecil, potong korek api tipis)
- Gunakan 1 batang daun bawang (potong2)
- Sediakan 3 buah cabai merah keriting (potong serong)
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Siapkan 150-200 ml air
Teriyaki Chicken is loaded with mouthwatering sticky, savory and slightly sweet chicken. Teriyaki Chicken is a very popular Japanese dish and is so easy to make. The sauce is just a mixture of soy sauce, sake, mirin and sugar. Just sauté the chicken and cook in the sauce (DO NOT marinate.
Cara menyiapkan Chicken Teriyaki:
- Cuci bersih ayam, lalu kucuri dg jeruk nipis dan garam. Remas2 dan diamkan 15 menit, lalu bilas lagi supaya tidak amis. Potong2 dadu ya
- Siapkan wadah. Masukkan semua bumbu marinasi. Campur rata dan diamkan 20-30 menit. Boleh semalaman supaya bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang putih dan 1/2 bagian dari bawang bombay dan cabai. Tumis hingga harum
- Kemudian masukkan wortel, masak hingga agak layu. Disusul dengan ayam. Tuang air, masak hingga ayam berubah warna.
- Lalu masukkan potongan sosis, aduk rata. Setelah sosis terlihat 1/2 matang, kecilkan api. Cicipi, koreksi rasa ya mom. Setelah ok, masukkan 1/2 bagian sisa bawang bombay dan daun bawang (boleh juga dipakai untuk taburan), aduk rata. Siap dihidangkan, hangat lebih nikmat.
- Bisa disajikan dalam bowl (model2 beef bowl getoo😅) bersama nasi hangat dan brokoli kukus. Taburi dengan nori bubuk. Udah kek berada di resto jepang ternama itu deh mom😅
This American-style chicken teriyaki is a little salty, a little sweet, a little sour, and has just the tiniest hint of spice from minced ginger: exactly what you'd want for dinner after a long day at work. Japanese teriyaki chicken recipe with detail explanation and video presentation. How to cook teriyaki chicken and fusion teriyaki cuisine. Teriyaki Chicken is one of the classic takeout recipes we all love. No one thinks about how to make it at home mostly because we either have a restaurant we love or because we buy teriyaki sauce like.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
