Lagi mencari ide resep peyek udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Udang memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Udang:
- Sediakan 250 gr udang kecil
- Ambil 100 gr tepung beras
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 5 gr margarin
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil ±100 ml air
Resep Peyek Udang Renyah dan Tahan Lama, Dijamin Kriuk dan Enak. Cara membuat peyek udang sendiri dirumah. Peyek udang ini biasa dijual di warung atau restoran masakkan padang bentuknya tipis melebar dan garing. Oke kali ini bang sobat mau bikin resep peyek udang ala rantau minang.
Cara membuat Peyek Udang:
- Cuci bersih udang (saya buang kepala dan kotoran), beri perasan lemon lalu cuci lagi
- Blender cabe dan kunyit dengan sedikit air lalu campur ke tepung beras, tambahkan telur, margarin, garam, kaldu dan air. Aduk sampe tercampur rata. Masukkan udang. Aduk pelan.
- Panaskan minyak (agak banyak) di wajan. Goreng sampai matang, balik sebentar lalu angkat. Kriuk. Siap dimakan sama nasi dan sayur apapun😍
Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih? Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng. Resep peyek udang renyah sangat mudah di buat dan di masak. Ini hanya terdiri dari bahan-bahan Peyek udang renyah ini cocok di nikmati bersama keluarga di siang hari atau di makan bersama. Peyek Udang biasanya sering dijadikan cemilan yang dimakan begitu saja, tapi ada juga yang menjadikan peyek udang untuk hidangan pendamping seperti untuk Nasi Pecel.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
