Anda sedang mencari ide resep gimbal udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gimbal udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
GIMBAL UDANG/ PEYEK UDANG enak bahan sederhana. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gimbal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gimbal Udang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gimbal Udang:
- Ambil 250 gram udang- buang kepalanya
- Sediakan 5 sdm tepung beras
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt kaldu totole
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 2 batang bawang daun-iris tipis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk,buang tulangnya -iris tipis
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 3 kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas. Cara Membuat Gimbal Udang: Resep Udang Goreng Tepung. Bahan Yang Diperlukan Menu khas Semarang ini bisa juga lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Gimbal Udang:
- Campur tepung,beras,terigu,garam,kaldu,daun bawang dan daun jeruk, tambahkan air secukupnya (jangan terlalu encer) kemudian masukkan bumbu halus, aduk rata.
- Masukkan udang ke tepung, aduk rata dengan sendok, panaskan minyak, goreng udang hingga kecoklatan dan matang
- Angkat dan sajikan⚘
Rasanya makin endeus dengan menggunakan udang di dalam adonan gimbalnya. Yuk, coba bikin Tahu Gimbal ini! Gimbal Udang ini wajib dicoba, bisa dibeli di Ottokor Market Bangkok yang lokasinya dekat Chatuchak Market. Mangga kecil ini juga bisa dibeli di Ottokor Market, harus dicoba karena tidak ada di Indonesia. Tata potongan tahu, kol, dan gimbal udang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gimbal Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!