Sedang mencari ide resep gimbal udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gimbal udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gimbal udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
GIMBAL UDANG/ PEYEK UDANG enak bahan sederhana. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gimbal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gimbal Udang memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gimbal Udang:
- Sediakan 250 gr udang (buang kulit dan kepala sisahkan ekornya)
- Gunakan Perasan air jeruk nipis
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sachet tepung sasa crispy serbaguna
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya daun jeruk
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil 300-400 ml air
Gimbal udang, aduk tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk, dan air. Sajikan gimbal udang dengan Kecap Bango Pedas. Cara Membuat Gimbal Udang: Resep Udang Goreng Tepung. Bahan Yang Diperlukan Menu khas Semarang ini bisa juga lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Gimbal Udang:
- Cuci udang beri air perasan jeruk nipis,diamkan selama 8 menit lalu cuci lagi hingga bersih
- Haluskan bawang putih dan kunyit (saya uleg)
- Campur terigu dan tepung crispy sasa beri ketumbar bubuk,kaldu bubuk,garam,bumbu halus,daun bawang dan daun jeruk,tambahkan air aduk hingga rata adonan jangan kental ya,cenderung encer
- Panaskan minyak goreng,ambil adonan tepung denan sendok sayur,beri 2 ekor udang lalu goreng hingga kuning keemasan,gorengnya melebar ya,lakukan sampai adonan habis
Rasanya makin endeus dengan menggunakan udang di dalam adonan gimbalnya. Yuk, coba bikin Tahu Gimbal ini! Gimbal Udang ini wajib dicoba, bisa dibeli di Ottokor Market Bangkok yang lokasinya dekat Chatuchak Market. Mangga kecil ini juga bisa dibeli di Ottokor Market, harus dicoba karena tidak ada di Indonesia. Tata potongan tahu, kol, dan gimbal udang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gimbal Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
