Lagi mencari ide resep gimbal/ peyek udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal/ peyek udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gimbal/ peyek udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gimbal/ peyek udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Orang-orang beranggapan bahwa memakan nasi pecel tidak afdol tanpa didampingi dengan rempeyek, misalnya rempeyek udang. Kalau di Semarang, peyek udang dinamakan gimbal udang. Jadilah makanan ini resmi bernama Tahu Gimbal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gimbal/ peyek udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gimbal/ peyek udang menggunakan 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gimbal/ peyek udang:
- Sediakan 150 gram tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 250 gram udang
- Siapkan 2 gelas kecil air es
- Siapkan 20 lembar daun jeruk buang batang iris tipis
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Sediakan ✅bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus
Bahan penting yang digunakan adalah tahu, bakwan, bumbu kacang. Tambahan kol dan lontong menjadikan rasa. Jika dilihat sepintas, gimbal udang ini nampak seperti peyek udang atau bakwan. Gimbal udang ini juga sangat enak dan pas dijadikan lauk pendamping aneka masakan lain seperti sayuran dan sop.
Cara membuat Gimbal/ peyek udang:
- Haluskan semua bumbu halus, lalu masukkan ke wadah. tambahkan semua bahan kecuali mintak goreng lalu aduk hingga rata. jangan lupa koreksi rasa.
- Siapkan wajan dan minyak goreng, masukan adonan di pinggiran wajar agar hasil tipis, renyah sambil di siram minyak saat adonan kokoh otomatis akan ketengah wajan dengan sendirinya. goreng hingga kecoklatan, tiriskan dan simpan di toples.
Setelah selesai menggoreng tahu dan telur, sekarang kita dapat membuat gimbal udangnya. Peyek Udang atau sering di sebut ✅ gimbal urang memang sangat gurih dan enak. Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng Berikut kita berbagi resep mudah dan praktis untuk cara membuat peyek udang yang enak dan. Peyek udang atau gimbal udang ini bisa sebagai camilan The description of Resep Rempeyek Udang Gimbal Renyah Kriuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gimbal/ peyek udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
