Anda sedang mencari ide resep peyek udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rempeyek yang berisi kacang-kacangan serta makanan laut biasanya dijadikan sebagai cemilan atau teman makan. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda. Resep Udang Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis Super Kriuk Ala Restoran Seafood.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan peyek udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Udang memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Udang:
- Sediakan 250 gr udang ukuran kecil, buang kepalanya
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 lembar daun kunyit besar, buang tulang daun dan iris halus
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil ——————-
- Gunakan 🌻 Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm peres ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit atau 1 sdt peres kunyit bubuk
Resep Peyek Udang Renyah dan Tahan Lama, Dijamin Kriuk dan Enak. Cara membuat peyek udang sendiri dirumah. Peyek udang ini biasa dijual di warung atau restoran masakkan padang bentuknya tipis melebar dan garing. Oke kali ini bang sobat mau bikin resep peyek udang ala rantau minang.
Langkah-langkah membuat Peyek Udang:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci udang bersih lalu tiriskan.
- Campur tepung beras, garam, penyedap rasa dan telur. Aduk rata lalu tambahkan air. Aduk rata kembali.
- Masukkan bumbu halus ke dalam adonan tepung beras. Aduk rata.
- Masukkan udang kecil dan irisan daun kunyit. Aduk rata
- Goreng peyek dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Kamu sudah pernah makan peyek udang rebon belum nih? Peyek udang rebon adalah makanan yang terbuat dari ikan rebon dan campuran bahan bumbu pelengkap, kemudian digoreng. Resep peyek udang renyah sangat mudah di buat dan di masak. Ini hanya terdiri dari bahan-bahan Peyek udang renyah ini cocok di nikmati bersama keluarga di siang hari atau di makan bersama. Peyek Udang biasanya sering dijadikan cemilan yang dimakan begitu saja, tapi ada juga yang menjadikan peyek udang untuk hidangan pendamping seperti untuk Nasi Pecel.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan peyek udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
