Sedang mencari ide resep ikan kape kape sambel matah super segeerrr check…π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kape kape sambel matah super segeerrr check…π yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum semua nahhhh siang ini mama nada buatkan resep untuk kalian semua , resep yg simpel tapiiiii enaknya pollllll ges , ikan asap sambel matah. Resep : Sambel Matah Di Makan Bersama Terong & Tahu Panggang!!! Sambal matah super gampang banget bikinnya. #sambelmatah #ikansambelmatah #resepmasakan Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril π .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kape kape sambel matah super segeerrr check…π, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kape kape sambel matah super segeerrr check…π yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kape kape sambel matah super segeerrr check…π yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kape kape sambel Matah super segeerrr CHECK…π menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kape kape sambel Matah super segeerrr CHECK…π:
- Sediakan 1/2 kg ikan kape kape
- Sediakan 15 cabe Rawit merah/cabe setan
- Sediakan 8 Cabe Merah keriting
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 3 batang serai/putihnya saja
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ini buah Jeruk kunci/jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdt terasi
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Ikan pari ikan yang bentuknya pipih ini memiliki tekstur dagingnya yang unik karena terdapat dua lapisan daging, lapisan bagian dalam yang berwarna putih dan Bagi anda yang gemar dengan masakan yang super pedas, kami akan berikan masakan ikan pari bakar sambal matah cabe rawit. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Cara membuat Ikan kape kape sambel Matah super segeerrr CHECK…π:
- Balur ikan dengan Jeruk nipis dan garam, diamkan sejenak…
- Goreng ikan hingga matang dan garing lalu tiriskan…
- Potong2 Cabe, bawang merah, serai dan daun jeruk serta perasan jeruk nipis (kalo aku kulitnya aku masukin jg biar lebih seger) masukkan ke mangkok/wadah yg tahan panas..
- Bakar terasi hingga wangi lalu cincang halus dan gabungkan ke wadah potongan cabe, bawang dll..
- Setelah tercampur tambahkan garam, gula dan sedikit penyedap…Lalu Siram dengan Minyak panas secukupnya (tidak perlu banyak2) dan aduk hingga larut dan tercampur rata, icip dan sesuaikan selera rasa lidah anda…
- Pindahkan ikan goreng ke piring saji, lalu siram dengan sambal matah yg sudah dicampur rata td…Jadi deh…
- Selesai. Selamat menikmati dan selamat mencoba
Cari tahu resep praktisnya di sini. Sambal matah khas bali ini adalah jenis sambel mentah dadakan yang enak terbuat dari bahan dan bumbu bali rasanya pedas namanya juga sambal dari bahan cabai rawit merah boleh campur Aduk rata. Sambah matah yang pertama ialah sambal matah tongkol suwir. Sesuai dengan namanya, sambal matah satu ini mengharuskan Anda untuk menyiapkan ikan tongkol karena akan dijadikan sebagai bahan utamanya. Adapun penjelasan lainnya ialah sebagai berikut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kape kape sambel matah super segeerrr check…π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!