Lagi mencari inspirasi resep gimbal tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gimbal tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Makanan ini bisa termasuk dalam kelas appetizer, yang dimana bermacam sayuran seperti kacang panjang, toge, kangkung, wortel yg d rebus, irisan kol putih yg. Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Gimbal Udang dan Tahu Goreng: Haluskan bahan bumbu halus untuk gimbal udang dalam cobek.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gimbal tahu udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gimbal tahu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gimbal tahu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gimbal Tahu Udang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gimbal Tahu Udang:
- Ambil 250 gram udang
- Ambil 2 bh tahu (me: 5 bh tahu)
- Ambil 125 gram tepung beras (me: terigu)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 150 ml santan (me: air putih)
- Siapkan 3 lbr daun jeruk iris (me: daun bawang)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (bisa skip)
Gak sulit menemukan tempat makan yang menyediakan tahu gimbal di Potong gimbal udang menjadi beberapa bagian, kemudian sisihkan. Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Gimbal Udang: aduk rata bumbu halus bersama tepung terigu, tepung beras, dan air hingga menjadi adonan yang licin. Resep Gimbal Udang, Satu yang Unik dari Kota Semarang.
Cara membuat Gimbal Tahu Udang:
- Kupas udang dan potong² tahu. Ulek semua bumbu halus.
- Dalam wadah lain, masukkan tepung, telur, daun bawang, dan bumbu halus. Lalu tuang air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Lalu masukkan tahu dan udang. Aduk rata lagi.
- Panaskan minyak di wajan lalu ambil satu sendok adonan. Lalu goreng. Lakukan hingga semua adonan habis. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mantap tersaji sebagai hidangan pendamping ataupun sebagai kudapan, itulah kekhasan dari. Tahu gimbal dibuat dengan berbagai sayuran yang menyehatkan seperti tauge dan kol. Selain sayuran ada bahan baku lain seperti udang. Tahu gimbal disajikan dengan bumbu kacang sehingga mempunyai cita.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gimbal tahu udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!