Lagi mencari inspirasi resep sambal matah bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal matah bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal matah bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Matah Bali memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Matah Bali:
- Sediakan 15 cabe setan
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 buah jeruk lemon (aselinya jeruk nipis)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu penyedap
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdm minyak goreng panas
Cara membuat Sambal Matah Bali:
- Siapkan bahan2 dan cuci bersih
- Iris tipis semua bahan kecuali jeruk lemon. bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan jeruk lemon aduk rata sambil di tekan2 dengan sendok. 1. Kemudian panaskan minyak goreng saja. Tuang 2 sdm pada sambal, aduk rata. Dan siap sajikan menemani lauk dan nasi hangatnyašš¤¤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!