Lagi mencari ide resep tumis cumi bumbu sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi bumbu sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi bumbu sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi bumbu sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya. Siapa yang doyan banget makan pedas? Bumbu dapur yang satu ini berbentuk seperti batang rumput, dengan daun yang kaku berwarna kuning kehijauan atau hijau muda.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi bumbu sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis cumi bumbu sambal matah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis cumi bumbu sambal matah:
- Ambil 1/2 kg cumi
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 5 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Dijamin akan menambah selera makan dengan aroma khas dari irisan bawang dan cabai. Cara Membuat Sambal Matah Bali: -Panaskan minyak, lalu goreng terasi hingga harum. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis cumi bumbu sambal matah:
- Bersihkan cumi, potong potong, kucuri dengan jeruk nipis
- Iris iris semua bumbu, kecuali serai, serai cukup di geprek saja
- Campur bumbu rajang dengan cumi lalu tumis dengan sedikit minyak, tambahkan 1 sdt garam dan 1 sdt gula
Pada dasarnya sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang mirip. Namun, ada beberapa resep sambal matah yang bisa Anda coba masak di rumah. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Anda bisa membuat bumbu sate kambing dengan bumbu dan rempah spesial. Daging kambing diolah dengan bumbu dan dibungkus daun pepaya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi bumbu sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!