Lagi mencari ide resep bolu kukus ketan hitam keju slice yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus ketan hitam keju slice yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini Norbert's Family akan membuat Bolu kukus Ketan Hitam Keju Slice. Bolu ketan hitam ini salah satu cake favorite pak suami. 😃 Berikut bahan-bahannya. Aneka Resep Bolu Kukus - Kue bolu kukus adalah jenis kue basah sederhana yang mudah dibuat, bahan dan peralatan masak yang digunakan pun Pasti banyak yang setuju kalau variasi bolu kukus ini jadi favorit orang-orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus ketan hitam keju slice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu kukus ketan hitam keju slice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus ketan hitam keju slice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu kukus ketan hitam keju slice menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu kukus ketan hitam keju slice:
- Siapkan 125 gram Tepung ketan hitam
- Sediakan 3 buah Telur
- Ambil 100 gram Gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt SP
- Ambil 100 gram Mentega cair
- Gunakan 1 sdm Susu bubuk
- Sediakan 1 bungkus Keju cheddar
- Gunakan Keju slice 3 biji
- Siapkan 2 sdm Terigu
- Ambil Whipedcream:
- Siapkan 100 gram Mentega putih
- Siapkan 1 bungkus Skm
- Gunakan 3 sdm Gula tepung
Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya. Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya. Kocok telur, gula, garam dan emulsifier sampai adonan kental berjejak.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu kukus ketan hitam keju slice:
- Siapkan dalam wadah seperti telur, gula pasir, dan SP. Aduk menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi sampai berwarna putih dan mengembang
- Kemudian campurkan tepung ketan hitam, terigu dan susu bubuk aku pake dencow ya mom's. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukan mentega cair
- Siapkan loyang yg diolesi mentega, masukan setengah adonan yg sudah di ratakan. Kukus 5 menit kemudian tata keju slice diatasnya dan berikan sisa adonan kemudian ratakan dan kukus kembali kurang lebih 10 menit
- Sambil menunggu adonan matang. Siapkan bahan" whipped cream utk olesan'y ya mom's. Mentega putih, skm dan gula tepung di aduk dgn kecepatan tinggi sampai tercampur dan adonan jdi lembek.
- Setelah adonan matang dan dingin, oleskan whipped cream merata dan taburi keju cheddar
Masukkan tepung ketan hitam, tepung terigu, tepung maizena dan baking powder ke dalam adonan dengan cara diayak. Ketan ada beberapa jenis misalnya saja ketan putih dan ketan hitam. Ketan mengandung banyak sekali mineral dan vitamin yang sangat baik untuk Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasa kue yang terbuat dari ketan hitam, Anda bisa coba untuk membuat bolu kukus ketan hitam ini. Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu kukus ketan hitam keju slice yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
