Lagi mencari ide resep soto kuning bogor simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging Salah satu soto kuning terbaik yang ada di daerah Surya Kencana, Bogor adalah miliki Pak Salam ini. Hampir sepanjang waktu buka, tidak pernah sepi. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source].
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning bogor simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning bogor simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto kuning bogor simple menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto kuning bogor simple:
- Sediakan 1/2 kilo Daging sapi
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Siapkan 7 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 siung Lengkuas geprek
- Siapkan 5 batang Sereh
- Siapkan 2 butir Cengkeh
- Gunakan 3 cm Kayu manis
- Gunakan 200 ml Santan instan sun kara
- Gunakan 10 gr Masako sapi
- Sediakan 5 sdt Gula
- Ambil 3 sdt Garam
- Siapkan 2 liter Air
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 12 butir Bawang merah
- Sediakan 8 butir Bawang putih
- Ambil 5 butir Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 7 biji Cabe keriting
- Sediakan 1 potong Kunyit
- Sediakan 1 potong Jahe
- Siapkan 7 butir Jinten
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Tomat
- Gunakan Acar timun
- Gunakan Emping
- Gunakan Bawang goreng
Salah satu makanan berkuah khas Bogor yang gak kalah juara dari Soto Mie. Soto kuning Bogor ini dapat di konsumsi untuk semua umur , kuahnya yang kuning dapat menggugah selera anda dan dapat menjadi salah satu makanan favorit anda. Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat Indonesia bahkan negara negara tetangga, walaupun sudah banyak yang masuk jenis makanan modern yang. Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura, soto lamongan dan lainnya.
Cara membuat Soto kuning bogor simple:
- Rebus bentar daging sapi sekitar 5 menit untuk membuang darahnya. lalu presto daging yg sudah di potong" dengan 1 liter air selama 30 menit.
- Blender bumbu halus / bisa di uleg. Saya lebih suka di blender biar cepet 😁 lalu Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh tumis sampai wangi
- Jika bumbu sudah wangi lalu masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci berisikan daging dan kaldu lalu masukan kayu manis dan cengkeh. Tambahkan air sebanyak 1 liter lagi untuk campuran kaldu biar banyak kuahnya atau boleh sesuai selera ya mau seberapa banyak kuahnya. Masukan masako, garam, lada, gula dan koreksi rasa. (daging dan kaldu yg di presto saya pindahkan ke panci yg agak besar ya karena prestonya saya kecil biar gampang pas di aduk)
- Lalu aduk dan masukan santan instan ke dalam soto aduk" terus biar enggak pecah santan dan sampai kuah mendidih. (Kuahnya kental dan gurih karena ada santan)
- Jika sudah mendidih lalu sajikan dengan tomat, kentang goreng, bawang goreng dan emping ya. Boleh di tambah daun bawang atau seledri dan jeruk nipis ya. Sy kebetulan enggak punya semua jdi pake yang ada di dapur aja. Begini aja udh sedap kok
Di kedai Soto Kuning Pak Yusup Anda bisa mencicipi soto khas Bogor termantap dengan aneka pilihan bagian sapi dan kuah santan kuning gurih. Hidangan soto kuning pak Yusup sebenarnya sama dengan soto kuning biasa, namun isian dagingnya lebih melimpah ruah. Isian soto kuning di warung Pak Yusup ini berupa daging, kikil, paru, usus, serta lidah yang dipadukan dengan siraman kuah kuning kental yang gurih. Kelezatan soto kuning di warung makan ini juga tak kalah lezat dari sajian soto kuning di Bogor lainnya. Cobain soto kuning lang lagi hitz.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto kuning bogor simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
