Sedang mencari ide resep soto bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Places Bogor, Indonesia RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Soto Khas Bogor Posts. This SOTO is a typical soto Bogor icon, for you culinary lovers to eat on the roadside, this place is perfect for filling hungry stomachs in the afternoon. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Bogor memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Bogor:
- Sediakan 100 gr daging sapi berlemak (resep asli plus jeroan sapi)
- Sediakan 65 ml (1 sachet kecil) santan kental kara + 400 ml air
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang daun bawang, bagian putih
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil Perkedel kentang
- Ambil Emping
- Ambil Sambel rawit pedas
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Irisan jeruk nipis
- Sediakan Irisan halus daun bawang dan seledri
Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bogor:
- Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit dan lada bubuk. Geprek sereh, lengkuas dan jehe. Siapkan daun salam dan daun jeruk.
- Potong potong dadu daging. Potong potong bagian putih daun bawang. Larutkan santan kental dg 400 ml air, aduk rata.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu uleg bersama daun salam, daun jeruk, sereh jahe dan lengkuas hingga harum dan matang. Masukan irisan daging, aduk hingga seluruhnya berubah warna.
- Tambahkan 200 ml air, garam dan gula pasir. Biarkan mendidih dan tutup. Biarkan hingga air susut dan daging telah empuk.
- Masukan larutan santan. Aduk terus perlahan supaya santan tidak pecah sampai mendidih. Cicipi, koreksi rasa. Setelah di rasa pas masukan irisan daun bawang. Aduk sebetar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji. Taburi irisan halus daun bawang, seledri dan bawang goreng. Nikmati bersama nasi panas dengan perkedel kentang, emping goreng dan sambal.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Semangkuk soto nikmat khas kota hujan ini berisi potongan daging dan jeroan sapi yang berlimpah, dengan kuah santan kuning super gurih. Aneka Soto menjual berbagai menu yg cukup bervariasi, ada soto, nasi timbel, nasi goreng, ayam gambar soto bogor, foto soto bogor, aneka soto, aneka soto bogor babakanpasar bogor tengah. Soto yang kali ini kami sajikan tentunya sangat disukai yaitu soto Bogor. Silahkan dicoba bagi ingin mencoba rasa soto bogor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
