Anda sedang mencari inspirasi resep soto kuning bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning bogor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto kuning bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kedai Soto Kuning PD HASAN Bogor 📍 Jln. Berbicara kuliner Bogor, soto kuning wajib kamu coba saat berlibur ke sini. Tak hanya satu, ada banyak rekomendasi warung soto dengan rasa istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Bogor menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Siapkan 300 gr daging sapi rebus hanya untuk membersihkan kotoran lemak dan darahnya saja
- Gunakan 1 scht santan instan
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btg sereh
- Gunakan Sejumput gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 800 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 kemiri goreng
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Tomat potong2
- Siapkan Kentang potong2 goreng
- Sediakan Daun bawang potong2
- Ambil Jeruk limo/ nipis
- Siapkan Krupuk/emping
- Sediakan Sambal cabe rawit rebus
- Ambil sesuai selera Acar ketimun
- Sediakan Goreng bawang
Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi jenis masakan favorite untuk rakyat. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya. Soto ini juga menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kuning Bogor:
- Siapkan bahan. Potong2 daging sesuai selera. Dalam panci didihkan air, masuk potongan daging.
- Tumis bumbu halus dan daun2an sampai tercium bau harum. Masukan kedalam rebusan daging. Kecilkan api sampai daging lunak, bumbu meresap dan air menyusut. Jika ingin tambahan air sebaiknya pakai air mendidih.
- Sementara itu goreng kentang dan bawang goreng untuk bahan pelengkap soto. Sisihkan.
- Tuang santan kedalam panci rebusan daging, aduk2 rata agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.
Resep Soto Kuning Bogor - masakan soto banyak macamnya ada soto betawi, soto, madura Mari kita mencoba resep soto yang satu ini yaitu resep soto kuning bogor yang enak dan lezat. Soto Kuning Bogor Mang Iyan, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Selamat Pagi Indonesia kali ini bersama Handry Wahyu akan menyajikan menu soto kuning Bogor. Jangan keliru, Soto Kuning Pak Yusup (menggunakan 'p') dan Soto Kuning M. Yusuf Kelezatan soto kuning di warung makan ini juga tak kalah lezat dari sajian soto kuning di Bogor lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto kuning bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
