Anda sedang mencari ide resep soto kuning santan bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kuning santan bogor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bogor kasohor di sebut kota hujan. Makanan khas nya pun yg tersoror yaitu talas bogor , namun tidak hanya itu. Mencicipi Gurihnya SOTO KUNING Khas Bogor
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto kuning santan bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kuning santan bogor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto kuning santan bogor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto kuning santan bogor menggunakan 26 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto kuning santan bogor:
- Gunakan 1/2 kilo jeroan
- Ambil 1/2 kilo daging
- Ambil 1/2 kilo tulang
- Sediakan 2 bungkus santan kara
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap
- Ambil Bumbu
- Gunakan 1 bungkus ketumbar bubuk (sangrai)
- Gunakan 10 buah bawang putih
- Sediakan 20 buah bawang merah
- Sediakan 3 batang kunyit (sangrai)
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan 1 buah jahe ukuran besar
- Ambil 1 buah lengkuas ukuran besar
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Emping
- Gunakan Acar timun
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Kecap
- Gunakan Sambal (cabe rawit besar rebus lalu haluskan)
Masakan Bogor, Jawa Barat - Bagaimana Cara Mermbuat Soto Daging Sapi Khas Bogor Dangan Bumbu Kuning - Masakan soto memang masih menjadi je. Masukan santan ke dalam wajan yang berisi bumbu tumis tadi lalu aduk sampai mendidih, hati-hati santan jangan pecah, jadi jgn berhenti. Soto Kuning Pak Salam Bogor [image source]. Menikmati seporsi soto kuning di sore hari memang paling pas.
Cara menyiapkan Soto kuning santan bogor:
- Pertama rebus daging dan jeroan selama 30 menit kemudia buang air sisihkan.cuci bersih jeroan.
- Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Panaskan minyak di panci besar anti lengket, tumis bumbu hingga harum masukan gula garam dan penyedap, kemudian masukkan jeroan daging dan tulang lalu aduk kemudian masukan air hingga terendam lalu rebus selama sejam.
- Setelah sejam coba tusuk jeroannya kalau masih keras rebus kembali hingga empuk, setelah empuk angkat jeroan dan daging. Rebusan masukkan santan lalu cek rasa.
Sajian makanan berkuah kuning yang kaya rempah ini memang menggoda mata dan lidah. Perpaduan santan dengan kunyit, serai, dan. Soto kuning santan bogor. jeroan, daging, tulang, santan kara, Gula, Garam, Penyedap, Bumbu. Kangen Soto Kuningnya Bogor, biasa setiap minggu pagi kami sudah nongkrong dilapak soto di jl. Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto kuning santan bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
