Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Ambil 250 gr kikil sapi, rebus lalu potong
- Gunakan 2 liter air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Siapkan 2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa sapi
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan Pelengkap ;
- Ambil 2-3 buah tomat
- Siapkan 3 buah kentang, potong dadu lalu goreng
- Sediakan 1 bungkus risoles kampung atau kroket bihun, goreng lalu potong
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Gunakan 1 batang sledri, iris
- Gunakan 5 Bawang merah, iris ripis lalu goreng
- Ambil 1/4 kg emping melinjo, goreng
- Gunakan 8 cabe rawit merah, rebus lalu uleg untuk sambel
- Gunakan 5 buah jeruk limau, belah 2
- Gunakan Bumbu halus untuk kuah ;
- Siapkan 8 bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri, sangrai
- Ambil 1/4 sdt lada butiran atau merica bubuk
- Ambil 3 cabe merah besar
Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.
Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor:
- Rebus air sampe mendidih lalu masukkan daging, daun salam. Buang busa yang ada diatasnya. Rebus hingga daging empuk.Angkat daging, tiriskan.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri dan lada. Lalu tumis bumbu hingga harum.
- Masukkan bumbu ke air rebusan daging tambahkan daun jeruk, lengkuas, sereh, garam, kaldu bubuk rasa sapi, gula. Biarkan mendidih, tambahkan irisan daun bawang dan 1 buah tomat yang dibelah 4. Tunggu hingga bumbu meresap, cicipi rasa.
- Siapkan pelengkap Soto Mie
- Tata di mangkuk, mie kuning, irisan kol, potongan kentang, potongan risole bihun, irisan tomat, kikil, daging, irisan daun bawang dan sledri. Tambahkan kuah lalu taburi bawang goreng dan perasan jeruk limau. Sajikan dengan sambal dan emping.
Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
