Sedang mencari ide resep creamy mashed potato with bacon bits yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal creamy mashed potato with bacon bits yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari creamy mashed potato with bacon bits, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan creamy mashed potato with bacon bits enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan creamy mashed potato with bacon bits sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Creamy Mashed Potato with Bacon Bits menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Creamy Mashed Potato with Bacon Bits:
- Siapkan 3 kentang ukuran sedang, kupas, iris menyamping setebal jari
- Sediakan 100 ml susu sapi full cream
- Ambil 1 sdm unsalted butter
- Gunakan 1 sdm garlic sauce
- Gunakan 2 lembar bacon (beef/pork) atau smoked beef
- Sediakan 1 sdm grated/crumbled smoked red cheddar untuk garnish
- Gunakan secukupnya garam dan lada hitam
- Sediakan secukupnya irisan lokio atau daun bawang untuk garnish
- Siapkan secukupnya air untuk merebus kentang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis bacon atau smoked beef
Cara membuat Creamy Mashed Potato with Bacon Bits:
- Rebus kentang yang telah dikupas dan diiris setebal jari selama 15-20 menit kemudian tambahkan sejumput garam. diusahakan menggunakan pot/panci yang memiliki tutup supaya panasnya terkonsentrasi di dalam
- Siapkan bahan-bahan di atas sambil menunggu kentang direbus
- Panaskan susu dan butter bersama. matikan api dan angkat segera setelah gelembung pertama keluar
- Potong-potong bacon/smoked beef berbentuk persegi panjang. sauté dan sisihkan. ambil sekitar 2-3 potong untuk dicincang sebagai taburan, sisihkan
- Tiriskan kentang dan mulai tumbuk, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. kemudian masukkan mixture susu dan mentega, garlic sauce, dan sautéed bacon/smoked beef. ratakan
- Sajikan, taburkan bacon/smoked beef cincang yang sudah disisihkan, smoked red cheddar, dan lokio atau daun bawang. sajikan dengan steak sebagai lauk
- Magic trick: gunakan wadah berwarna kontras untuk mengangkat warna mashed potato yang pucat (sayangnya wadah saya kebanyakan putih). dan gunakan garpu untuk meratakan dan memberikan tampilan terulir
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan creamy mashed potato with bacon bits yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
