Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Ambil 1 ikat sawi ijo
- Siapkan 3 lembar sawi putih
- Gunakan 4 biji baby corn
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 1/2 kembang kol
- Siapkan 10 ekor udang
- Gunakan 5 biji bakso
- Ambil Secukupnya ayam yg di suwir
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm tepung maizena di larutkan dgn 3 sdm air
- Siapkan Sedikit air
SajianSedap.com - Resep Soun Goreng Ala Capcay bisa dibuat secepat kilat. Tak hanya praktis dan mudah dibuat, Resep Soun Goreng Ala Capcay juga bikin ketagihan dengan rasanya. Yuk, langsung kreasikan menu chenese food untuk makan siang dengan Resep Soun Goreng Ala Capcay. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Cara membuat Capcay goreng:
- Siapkan bahan2 :
- Tumis bawang putih yg sdh di geprek bersama bawang bombay.tumis sampe wangi….
- Lalu masukkan udang, bakso,dan ayam yg sdh di suwir.aduk sampe tercampur rata.
- Lalu masukkan sayuran yg sdh di potong2,lalu aduk sampe tercampur rata.
- Masukkan garam,kaldu jamur, saus tiram dan aduk rata lg.tambahkan air sedikit aja ya.
- Setelah itu masukkan larutan tepung maizena dan aduk kembali sampe tercampur rata.lalu masukkan daun bawang.
- Capcay gorengnya siap di santap hangat2.
Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep capcay yang perlu kamu coba di rumah. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
