Anda sedang mencari ide resep capcay ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Hallo sahabat Koko Kuliner semua semoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Ternyata membuat Resep capcay kuah kental bakso ayam sangat mudah yuk simak video nya !! #chikkaarsellio.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay ayam bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay Ayam Bakso menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Ayam Bakso:
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 5 kuntum brokoli
- Sediakan 5 lembar sawi putih
- Sediakan 1 bonggol pokcoy
- Ambil 5 butir bakso
- Siapkan 50 gr daging ayam (saya pakai bagian paha atas)
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Ambil 2 cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- Ambil Minyak untuk menumis
Capcay Ayam Kuah pun siap disajikan selagi hangat. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Cara menyiapkan Capcay Ayam Bakso:
- Potong ayam, bakso dan sayur-sayuran.
- Siapkan bumbu-bumbu, iris bawang bombai, geprek bawang putih dan jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan cabe merah, bakso dan ayam. Masak hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan air, lalu masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, masak hingga setengah empuk, tambahkan brokoli.
- Masukkan sawi putih dan pokcoy. Rebus sebentar lalu kentalkan air dengan larutan maizena aduk rata. Terakhir tambahkan irisan daun bawang.
Masukkan bakso dan ayam, tumis hingga berubah warna - Tambahkan air secukupnya. Menu sayuran dicampur dengan bakso, daging ayam atau ditambah dengan yang lain. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. Capcai adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
