Sedang mencari inspirasi resep kepiting rajungan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting rajungan asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu seafood yaitu Rajungan Asam Manis!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting rajungan asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting rajungan asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kepiting rajungan asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting rajungan asam manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting rajungan asam manis:
- Ambil 1 kg kepiting rajungan
- Ambil 1 buah wortel baby
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 1/4 brokoli
- Gunakan Bumbu
- Ambil 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Sediakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 5 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil Saos tomat
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tiram
- Sediakan Cabai setan
- Sediakan 1 telur ayam
- Siapkan Lada
- Gunakan Penyedap makanan
- Ambil Gula dan garam
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Salah satu resep yang gak kalah lezatnya yakni kepiting asam manis.
Langkah-langkah membuat Kepiting rajungan asam manis:
- Rebus kepiting,wortel,jagung dan brokoli kemudian sisihkan
- Setelah itu,tumis bawang bombay bawang merah dan bawang putih yg telah diiris sampai harum
- Kemudian masukan telur,orak arik sampai agak matang,tambahkan sedikit air
- Setelah mendidih masukaan saos sambal dan saos tomat serta saos tiram..
- Masukan kepiting dan semua bahan yg telah direbus,masukan lada garam dan gula..koreksi rasa kepiting siap disajikan
Nah, buat kamu yang ingin membuatnya simak rekomendasi resep. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Selain itu kepiting dan rajungan termasuk dalam binatang berkulit keras dan berada dalam keluarga yang sama, yaitu crustasea.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting rajungan asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
