Sedang mencari inspirasi resep kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas Enak Dan Lezat. #Dapursehat #Tutorialmemasak #Seputarmemasak. Bubuk Secukupnya * Saos Tiram * Air Asam * Saos Sambal Secukupnya. Resep mudah kepiting bumbu pedas manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang):
- Gunakan 1 kg kepiting (5bh)
- Siapkan Bahan rebusan kepiting
- Sediakan 2 ruas jari Jahe geprek
- Sediakan 6 lbr Daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 8-9 siung bawang merah
- Gunakan 3-4 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe merah
- Sediakan optional Cabe rawit
- Sediakan optional Kunyit
- Ambil Tambahan
- Gunakan Merica
- Ambil 2 bh telur ayam
- Ambil Saos tomat
- Ambil Saos sambal
- Siapkan Saos tiram
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garam
- Siapkan Air
- Ambil Air perasan lemon
Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas Enak Dan Lezat. #Dapursehat #Tutorialmemasak #Seputarmemasak. Bubuk Secukupnya * Saos Tiram * Air Asam * Saos Sambal Secukupnya. Jangan lupa klik tombol subscribe yaa agar dapur sehat terus memberikan menu-menu. Resep Rahasia Kepiting Asam Manis Pedas. arfee kitchen.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang):
- Rebus kepiting yg masih hdup dan terikat dengan daun salam dan jahe geprek, sampai warna berubah orange dna kepiting tidak bergerak lagi, rebus nya jgn lama2 biar isi kepiting nikmat.
- Kemudian tiriskan dan bersihkan kotoran,lumpur serta d bagian dekat mata, belah dan bersihkan isian perut. Setelah semua bersih sisihkan. Bagusnya
- Haluskan semua bumbu halus dan tumis hingga harum
- Kemudian masukkan bahan tambahan saos2 an, kecap dan aduk2 kembali. Pecahkan 1 bh telur ayam dan orak arik. Tambahkan air dan koreksi rasa pertama.
- Lanjut stelah mendidih masukkan daun salam, dan kepiting yg sudah d bersihkan dan dibelah, bagusnya d hancurin aja cangkangnya dg batu ulekan biar gampang makan isi nya
- Aduk2, koreksi rasa utk penambahan saos2an kecap atw pun garam, pecahkan telur ayam satu lgi, aduk2 dan panaskan hingga air menysut dan mngental. Tambahkan perasan air lemon, sesuai slera asamnya.
- Setelah susut, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Resep Kepiting Asam Manis Ala Resto Mudah Dan Simpel Banget. Menu hari ini Kepiting Saus Padang, menggunakan kepiting ukuran kecil/sedang agar makanan lebih manis IG. Resep Rajungan Asam Pedas enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Rajungan merupakan hewan laut yang masih jarang diternakan karena kebanyakan rajungan hanya dapat hidup liar di laut, tidak seperti kepiting yang sudah bisa diternakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting/rajungan/katam asam manis pedas (saos padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
