Lagi mencari inspirasi resep rajungan / kepiting saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rajungan / kepiting saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. mari kita memasak yuk. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. It consists of crab that's served in spicy Padang sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rajungan / kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rajungan / kepiting saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rajungan / kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rajungan / Kepiting Saus Padang memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rajungan / Kepiting Saus Padang:
- Ambil 1 kg rajungan
- Siapkan 2 buah jagung potong sesuai selera
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 5 rawit + 2 cabai merah besar (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut (bisa di skip)
- Ambil 2 buah bawang prei di potong sesuai selera
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil Saus racikan
- Ambil Saus tomat, kecap manis, saus tiram dengan perbandingan 3:2:1
- Ambil Garam
- Siapkan 1 sachet Ladaku
- Gunakan Penyedap rasa (bisa di skip)
- Gunakan Saus raja rasa
Daripada beli yang sudah jadi dan terkenal lebih mahal, mari coba resep rajungan saus padang yang bisa dibuat langsung di rumah anda. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Cara mengolah kepiting saus padang yang enak ala resto tentu saja bukan hal yang sulit. Karena bahan-bahan yang dibutuhkan pastinya sudah tersedia di dapur.
Langkah-langkah membuat Rajungan / Kepiting Saus Padang:
- Rebus kepiting +/- 15 menit, tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang prey, ketika sudah harum, tuangkan bumbu halus masak sampai matang, tambahkan air kurleb 1,1/2 gelas.
- Masukkan jagung yg sudah dipotong dan racikan sausnya, koreksi rasa. Masukkan daun salam dan daun jeruk purut.
- Ketika jagung sudah matang, masukkan kepiting yg sudah di tiriskan tadi aduk sampai rata.
- Kocok telur, kemudian siram kepitingnya, saat telur sudah menyatu dengan kuahnya, dan kuah jadi kental, sajikan.
Kepiting Saus Padang Warung Jalanan Gimana Rasanya. Kepiting Saus Padang Bikin Ngiler Ft Chef Anwar. Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu. Masak Kepiting Rajungan Saus Padang Gampang. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang Masak Gampang Bumbunya Lebih Meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rajungan / Kepiting Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
