Lagi mencari inspirasi resep rajungan / kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rajungan / kepiting saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rajungan / kepiting saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rajungan / kepiting saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Kepiting Saos Padang Paling Lezat. Resep Kepiting Saus Padang Ala Restoran Super Enak dan Mudah. Masak kepiting / rajungan saus padang gampang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rajungan / kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rajungan / Kepiting Saos Padang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rajungan / Kepiting Saos Padang:
- Gunakan 1,5 kg rajungan
- Siapkan Secukupnya jahe dan sereh untuk merebus
- Siapkan 1 ons cabe merah (aku mix cabe burung)
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol jahe
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Siapkan 1 btg daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm saos tiram
- Gunakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabe (kalau ga mau terlalu pedas bisa ganti saos tomat)
- Siapkan 1 btr telur kocok
- Gunakan Secukupnya air
Kepiting dan rajungan sama-sama hewan laut, tapi ciri fisiknya seringkali bikin tertukar. Daripada salah, cek perbedaan lengkapnya di sini! Saya pernah mengira kalau rajungan adalah jenis kepiting yang 'abnormal' atau sakit karena warnanya kehijauan dan terlihat kurus. Rahasia RAJUNGAN SAOS PADANG yg lezat. cocok untuk santap makan malam bersama keluarga .
Langkah-langkah membuat Rajungan / Kepiting Saos Padang:
- Bersihkan rajungan. Rebus air dengan jahe dan sereh hingga mendidih, masukkan rajungan, rebus sebentar hingga rajungan berwarna merah. Tiriskan
- Haluskan cabe, jahe, bawang merah, bawang putih, tomat. Sisihkan
- Iris daun bawang, daun jeruk dan bawang bombay. Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, saos tiram, saos sambal, saos tomat, gula dan garam, beri sedikit air. Koreksi rasa.
- Setelah rasa nya pas. Masukkan daun bawang, bawang bombay, rajungan dan telur kocok. Aduk merata. Diamkan hingga bumbu meresap.
- Kalau mau di tambah jagung rebus juga bisa ya. Rebus dlu jagung nya dimasukkan bareng sama rajungan nya.
Kepiting Saus Padang Warung Jalanan Gimana Rasanya. Kepiting Saus Padang Bikin Ngiler Ft Chef Anwar. Resep Saos Padang Sangat Lezat Untuk Masak Aneka Seafood. Download RAJUNGAN SAOS PADANG APK Android Game for free to your Android phone. Baik kepiting maupun rajungan sama-sama mempunyai capit di bagian depannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rajungan / kepiting saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
