Lagi mencari ide resep kepiting rajungan asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting rajungan asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting rajungan asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kepiting rajungan asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Hallo ibu-ibu dan semuanya selamat datang di channel dapur sehat yang merupakan channel tutorial memasak yang akan memberikan menu-menu masakan yang enak. Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu seafood yaitu Rajungan Asam Manis!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting rajungan asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting rajungan asam manis memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kepiting rajungan asam manis:
- Siapkan 3 buah kepiting
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 5 bawang marah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 jempol jahe d geprek
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 cabe merah
- Ambil 3 tomat
- Ambil 1-2 sdm saos pedas
- Gunakan 1 sdm saori
- Sediakan Secukupnya gula garam merica
Kepiting Asam Manis.hmm makanan favorit saya sepanjang masa ;-). Ada kepiting saus padang, asam manis, saus mentega, saus tiram, hingga telur asin. Semua bumbu punya cita rasa sendiri yang tak boleh kamu lewatkan. Salah satu resep yang gak kalah lezatnya yakni kepiting asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting rajungan asam manis:
- Potong tiap kepiting jadi 2 bagian..cuci bersih
- Tumis bawang merah bawang putih dan jahe setelah harum masukkan bumbu halus tumis sebentar masukkan kepiting dan tambahkan air 100ml bumbui saori gula garam dan merica..masak sampai agak susut airnya dan kepiting matang..cek rasa..sesaat sebelum d angkat masukkan irisan daun bawang
- Kepiting rajungan siap d hidangkan
Nah, buat kamu yang ingin membuatnya simak rekomendasi resep. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Salah satu sajian kepiting yang paling banyak digemari adalah kepiting asam manis. Biasanya masakan ini disajikan di kedai-kedai kakilima. Selain itu kepiting dan rajungan termasuk dalam binatang berkulit keras dan berada dalam keluarga yang sama, yaitu crustasea.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting rajungan asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
