Lagi mencari ide resep 1. rajungan/kepiting bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. rajungan/kepiting bumbu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rajungan, jagung, Daun bawang untuk taburan, Bawang putih, Bawang merah, Jahe, Kunyit, Cabe Ameliamellaa. Dasar ibuibu ya liat ibuibu lain pada nyerbu kepiting jadi pengen ikutan juga, akhirnya punya ide masak kepiting asam pedas simple tapi enak. Alhamdulillah pada suka😊 Resep masakan kepiting rajungan goreng dengan bumbu pedas ini, dijamin nampol di lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. rajungan/kepiting bumbu pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 1. rajungan/kepiting bumbu pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 1. rajungan/kepiting bumbu pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 1. Rajungan/kepiting bumbu pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 1. Rajungan/kepiting bumbu pedas:
- Siapkan 1 kg Rajungan
- Siapkan 1 buah jagung
- Siapkan Daun bawang untuk taburan
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Cabe
- Sediakan Garam.penyedap.gula
- Siapkan Saos tomat
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Kecap
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Sereh
Buat bumbu halus seperti bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, dan cabe hingga halus dan. Siapa tahu olahan rajungan ini dapat menjadi daftar makanan laut favorit bagi anda serta keluarga. Rajungan amat sesuai diolah dengan saus asam pedas, pasal rasa asam pedas amat cocok bagi keseringan masakan laut. terlebih jika buat hewan laut yang mempunyai rasa manis layaknya rajungan ini. Ini dia rajungan yang aku miliki : Aku cek semua bumbu-bumbu yang aku miliki, alhamdulillah semuanya ada.
Langkah-langkah membuat 1. Rajungan/kepiting bumbu pedas:
- Rebus rajungan dan jagung…Mateng angkat sisihkan
- Tumbuk / blender bumbu : bawang putih…bawang merah..kunyit..jahe.
- Taruh sedikit minyak di wajan..untuk menumis bumbu halus tadi tambah sereh..daun jeruk….tambah gula garam dan penyedap..dan kecap tambah sedikit air..
- Masukan semua bahan…tunggu sampe air bener" meresap….icip bumbu jika kurang asin manis bisa tambah bumbu
Semua bahan bumbu yang aku pakai dalam bentuk segar, kecuali saus tiram, kecap asin, kecap Inggris dan bubuk lada putih. Berikut adalah bumbu dan jumlahnya yang aku pakai untuk masakan ini: Rajungan dibersihkan. Rajungan sangat sesuai diolah dengan saus asam pedas. Karena rasa asam pedas sangat cocok bagi kebanyakan masakan laut. Apalagi untuk hewan laut yang memiliki rasa manis seperti rajungan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 1. rajungan/kepiting bumbu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
