Lagi mencari ide resep kepiting / rajungan saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting / rajungan saus padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kepiting Saus Padang ala rumahan ini mudah sekali membuatnya. bumbu pun mudah didapat.cocok untuk menu spesial keluarga. mari kita memasak yuk. Kepiting saus Padang is a traditional Indonesian seafood dish. The spicy Padang sauce is usually made with a combination of shallots, garlic, ginger, candlenuts, chili peppers, turmeric, onions, kaffir lime leaves, bay leaves, ketchup, and oyster sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting / rajungan saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kepiting / rajungan saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting / rajungan saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting / Rajungan Saus Padang memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kepiting / Rajungan Saus Padang:
- Sediakan 6 ekor kepiting/rajungan
- Siapkan 1 bh bawang bombay ukuran kecil, iris tebal
- Ambil Saus tomat
- Ambil Saus sambal
- Gunakan Saus tiram
- Gunakan 1 bh telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt Gula
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit merah
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special. Baca Juga : Resep Sapo Tahu Ayam Udang Jamur. Menu sahur ku kali ini adalah mukbang rajungan kepiting saus padang.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting / Rajungan Saus Padang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih kepiting / rajungan. Rebus +- 15 menit. Sisihkan
- Haluskan bumbu halus. Iris bawang bombay. Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukkan bawang bombay.
- Aduk-aduk sampai bawang bombay harum. Masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai harum. Setelah itu masukkan telur yg sudah dikocok lepas.
- Aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus siram dan sedikit air. Aduk.
- Masukkan garam, penyedap rasa, dan gula. Tes rasa. Kalau dirasa udah pas, masukkan kepiting / rajungan. Aduk biarkan sampai mendidih.
- Siap dihidangkan.
ASMR adalah singkatan dari (autonomous sensory meridian response), ialah Kepiting saus padang, kepiting saos padang, asmr kepiting saos padang, asmr kepiting saus padang. Demikian resep memasak kepiting saos padang ala restoran, dengan kuahnya yang kental dan. Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Selain dimasak utuh, rajungan dan kepiting bisa diambil dagingnya saja untuk jadi siomay, bakso lo hian, ditumis, dibuat campuran nasi goreng. kepiting saus padang merupakan salahsatu olahan berbahan kepiting yang sangat nikmat dan lezat. mau tahu cara pembuatannya? simak di sini. Perpaduan antara kelezatan daging kepiting dengan saus padang asli tentunya mampu membuat anda selalu rindu akan masakan yang satu ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kepiting / rajungan saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
