Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung dadakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung dadakan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung dadakan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung dadakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dadar gulung dadakan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung dadakan menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dadar gulung dadakan:
- Sediakan 150 GR Tepung terigu
- Sediakan 5 SDM Gula pasir
- Siapkan 1 biji Telur ayam
- Sediakan 1 sdt Baking soda
- Gunakan dikit Garam
- Gunakan 5 SDM Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sachet Chocolatos drink
- Gunakan Wafer nabati 1 bks yg kemasan 2 rb perak kalo aq beli 🤣
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Siapkan Keju (opsional)
Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak. Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Dadar gulung dadakan:
- Mix bahan kulit dulu, mix semua kecuali minyak goreng, bubuk chocolatos dan wafer
- Aduk2 hingga rata dan tak bergerindil tepungx,klo masih bergerindil di saring ya bun 😊
- Kalo dah rata adonan tadi masukkan bahan terakhir yaitu minyak goreng, aduk jangan sampe ada yg mengendap minyakx
- Bagi adonan untuk di kasih pewarna bila perlu, sisihkan
- Untuk isianx, seduh chocolatos drink dengan air hangat, beri gula pasir bila suka manis, aduk hingga rata, hancurkan wafer lalu mix dengan chocolatos tadi, sisihkan
- Buat kulitx pake teflon anti lengket, pake api kecil ya bun, dadar adonan jangn terlalu tebal usahakan tipis2 ja agar nnti klo di gulung ga mudah sobek karna tebal kulitx, lakukan hingga habis
- Penyelesaian: tata kulit dadar di atas piring, isi dengan bahan isian sesendok ato secukupnya, taburi dengan parutan keju bila suka, lalu lipat dan gulung, begitu selanjutnya lakukan hingga selesai, dan sajikan ☺☺☺
Resep kue dadar gulung memang sederhana namun banyak yang belum paham. Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore. Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Kue ini terbilang mudah dibuat dan. Kue dadar gulung merupakan kue tradisional yang banyak dijual di kedai kedai kue atau pusat perbelanjaan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dadar gulung dadakan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!