Lagi mencari inspirasi resep bolu tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalualaikum wr wb Disini saya mau berbagi resep Bolu tape yang teksturnya super lembut & caranya cukup mudah. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Blender tapai singkong dan susu cair hingga hancur, kemudian sisihkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu tape yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu tape yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Tape menggunakan 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Tape:
- Ambil Bahan A
- Ambil 175 gr Tepung Segitiga
- Siapkan 1 sdt Baking Powder
- Ambil 1 sachet Susu Bubuk
- Siapkan Sejumput Garam
- Ambil 170 gr Margarin
- Gunakan 1 sdt Vanilla Extract
- Gunakan 125 gr Tape
- Gunakan 1/2 sachet Susu Kental Manis
- Siapkan 140 gr Gula
- Gunakan 3 butir Telur
- Sediakan 25 gr Keju
Resep BOLU TAPE SUPER LEMBUT ANTI GAGAL. Bolu Tape Keju, bolu yang dibuat menggunakan tape singkong dan ditaburi keju di atasnya. Mereka yang ingin belajar membuat dan menjual Bolu Tape Keju. Bolu tape keju ini enak, lembut sekali dan wangi.
Langkah-langkah membuat Bolu Tape:
- Siapkan semua bahan. Campur semua bahan A (Tepung, BP, Susu bubuk, dan Garam).
- Haluskan tape singkong yang sudah di buang seratnya. Jika ingin tekstur yg lembut bisa di saring dengan saringan kasar. Kemudian tambahkan SKM dan aduk rata.
- Mixer margarin dan vanilla extract hingga berwarna pucat. Kemudian tambahkan tape dan mixer kembali.
- Tambahkan gula kemudian mixer hingga rata. Masukkan telur satu persatu (tunggu telur tercampur baru di tambah telur lagi) lakukan hingga telur habis. Mixer hingga mengembang.
- Masukkan bahan A dan keju (saya pakai keju ½) dengan bergantian. Aduk secara berlahan jangan over mixer.
- Tuang dalam loyang yg sudah di olesi dengan margarin dan tepung. Taburi sisa keju di atasnya.
- Oven dengan suhu 170° selama ±45 menit atau hingga matang. Keluarkan dari oven dan dinginkan beberapa menit agar adonan sedikit mengeras. Keluarkan dari oven dan siap untuk di hidangkan.
- Tara…. Yummy 🤤
- Untuk tekstur dalamnya lembut dan crispy di luar.
Yuk langsung aja cekidot videonya ya.semoga bermanfaat. Stay tuned trs di Lin's cakes chnl ya, terima kasih sdh like, share, coment dan subscribe. Gampang Sekali! - Tape singkong ternyata bisa diolah jadi berbagai makanan lezat termasuk bolu, lho. Apalagi lebih mudah bila membuat bolu tapenya menggunakan rice cooker. Resep Kue Lebaran: Resep Bolu tape resep chef Yongki.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu tape yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
