Sedang mencari ide resep bolu tape / bolu peyeum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu tape / bolu peyeum yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu dengan olahan terbaik, mengangkat produk lokal tape peyeum Bogor agar dapat dinikmati oleh semua kalangan. Masih banyak olahan kue dari Kuequ by Evans. #bolutape #olahantape Siapa yang suka #peuyeum? Kalau orang Bandung pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini, sampai sampai ada lagunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu tape / bolu peyeum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape / bolu peyeum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu tape / bolu peyeum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Tape / Bolu Peyeum memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu Tape / Bolu Peyeum:
- Siapkan 4 btr telur
- Ambil 200 gr gula pasir
- Ambil 1 sdt TBM
- Gunakan 250 gr tape singkong
- Ambil 3 sdm susu kental manis
- Sediakan 225 gr terigu segitiga
- Sediakan 25 gr maizena
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Ambil 200 gr margarin
Resep Bolu Tape Keju Panggang Lembut dan Empuk. Cara membuat bolu jadul, bolu tape keju dengan bahan sederhana. Kocok telur dan gula pasir dengan mixer sampai mengembang. Bahan dan adonan bolu tape dibuat dari bahan bolu pada umumnya.
Cara menyiapkan Bolu Tape / Bolu Peyeum:
- Panaskan oven, oles loyang tulban dengan margarin lalu tabur tepung terigu, sisihkan.
- Lelehkan mentega, asal cair aja jangam sampe berminyak.
- Ayak tepung terigu, maizena, dan baking powder, sisihkan.
- Hancurkan tape pakai garpu, buang sumbunya, campur dengan SKM, sisihkan.
- Mixer telur, gula pasir, dan TBM sampe kental berjejak, tambahkan tape+SKM mix speed rendah, tambahkan campuran terigu lanjut aduk speed rendah sampai rata. Matikan mixer.
- Tambahkan margarin cair, aduk balik pakai spatula.
- Masukkan ke loyang tulban, hentakkan 3x biar ga ada udara yg terjebak, tabur keju parut dan almond slice, panggang sampai matang.
Anda hanya menambahkan tape singkong di dalam adonan. Bolu tape ini memiliki aroma yang harum khas tape ditambah dengan tekstur kue yang lembut dan rasa yang manis, juga sedikit masam karena rasa tape yang memang cukup kuat. Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Bolu tape keju ini enak, lembut sekali dan wangi. Yuk langsung aja cekidot videonya ya.semoga bermanfaat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Tape / Bolu Peyeum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
