Lagi mencari ide resep cilok ayam mercon | cilok keju bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam mercon | cilok keju bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. cilok keju bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok ayam mercon
cilok keju bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang:
- Gunakan 1/4 Kg Tepung Terigu
- Ambil 1/4 Kg Tepung Tapioka / Sagu Tani
- Siapkan 1/4 Kg Daging Ayam
- Siapkan 1 Bks Penyedap Rasa
- Siapkan 1 Bks Lada Bubuk
- Siapkan 10 Siung Bawang Putih
- Siapkan 1/4 Kg Kacang Tanah
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan Secukupnya Cabai dan Keju
- Ambil Saos Sambal dan Kecap
Pertama, cobalah membuat cilok dengan isian keju. Jangan lupa sajikan dengan bumbu saus favorit kamu. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Ayam Mercon | Cilok Keju Bumbu Kacang:
- Potong dadu daging ayam yang sudah dicuci, kemudian haluskan. (Tips untuk bunda yang tidak mempunyai blender atau food processor, daging ayam bisa dihaluskan dengan cara diulek ya)
- Haluskan 8 siung bawang putih, kemudian masak bersama 1 gelas air dan 1 bungkus lada bubuk. Masak hingga mendidih, sisihkan.
- Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, penyedap rasa, daging ayam yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah dipotong-potong ke dalam satu wadah. Tambahkan air rebusan bawang putih dan lada bubuk tadi.
- Tambahkan air putih sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan tidak lengket di tangan. Kemudian bulatkan sesuai selera.
- Untuk isian keju dan cabai : ambil sedikit adonan kemudian pipihkan, isi dengan potongan keju atau cabai, Kemudian bulatkan. (Untuk isian sesuai selera ya Bun, bisa juga diganti daging cincang atau yang lainnya)
- Panaskan secukupnya air, jika air sudah panas (tidak sampai mendidih) silakan kecilkan api. Masukkan adonan cilok, mask dengan api sedang, aduk aduk hingga mengambang. Tes kematangan. Pindahkan ke dalam dandang, panaskan kembali.
- Untuk bumbu kacang : Haluskan kacang tanah, 2 siung bawang putih dan secukupnya garam. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang (Jika suka pedas bisa ditambahkan cabai)
- Begini hasilnya.
- Tambahkan saus sambal, bumbu kacang dan kecap sesuai selera. Siap dihidangkan.
Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. Cilok mempunyai tekstur yang sangat kenyal dan gurih karena berbahan utama tepung kanji. Rasa cilok akan terasa lebih enak dan lezat jika dihidangkan dengan bumbu kacang yang begitu menggugah. Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Paling Enak. selamat datang di channel kami yang berisi info tentang masakan tradisioanal. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok ayam mercon Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
