Anda sedang mencari inspirasi resep keripik kuning daun mangkokan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik kuning daun mangkokan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kuning daun mangkokan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan keripik kuning daun mangkokan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mangkokan, daun mangkok, atau daun mangkokan (Polyscias scutellaria) juga merupakan tanaman obat yang relatif populer, selain tumbuhan hias pekarangan. Tadinya hanya tahu manfaat daun mangkokan untuk rambut. Ternyata Mangkokan, daun mangkok, atau daun mangkokan (Polyscias.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik kuning daun mangkokan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Keripik Kuning Daun Mangkokan memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keripik Kuning Daun Mangkokan:
- Ambil 150 gr Kerupuk Koin (boleh ganti kripik talas atau singkong ya)
- Gunakan 10 lembar Daun Mangkokan
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Kuning
- Gunakan 4 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil Sejumput Garam
Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Aduk terus kemudian masukkan irisan daun jeruk dan kunyit beserta gula merah, aduk terus sampai matang - Sajikan. - Tiriskan singkong kemudian goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Untuk mengkonsumsi daun mangkokan sendiri anda dapat mengolah daun mangkokan tersebut dengan cara direbus dan dimakan sebagai lalapan. Namun bisa juga membuat tumisan dari daun mangkokan tersebut, sesuai dengan selera anda.
Langkah-langkah membuat Keripik Kuning Daun Mangkokan:
- Cuci bersih daun mangkokan, tiriskan. Lalu oris tipis seperti potongan daun jeruk.
- Bersikan bumbu (kecuali garam), lalu ulek hingga halus. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng kerupuk hingga garing. Lalu goreng juga irisan mangkokan. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus dengan 3 centong sayur minyak panas. Tumis hingga wangi, lalu matikan api.
- Masukan kerupuk, aduk rata. Tambahkan gorengan daun mangkokan. Aduk hingga benar benar rata. Simpan di wadah tertutup.
- Jangan lupa cekrek cantik ya 📸
Meskipun hanya berbentuk daun saja, namun. Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Gurih terbilang lebih mudah. Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya. Tentu tidak terkenal akrab bagi yang tidak menekuni dunia herbal bukan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Kuning Daun Mangkokan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
