Sedang mencari ide resep keripik tales homade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik tales homade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Talas Raos Gurih (TARAGU) adalah olahan berbahan talas/tales (Colocasia esculenta). Dibuat dengan resep tradisi untuk menghasilkan keripik. Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tales homade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik tales homade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik tales homade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik tales homade memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Keripik tales homade:
- Siapkan 5 kg tales
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Siapkan Air cucian beras
- Gunakan Minyak goreng
Cara membuat Keripik tales homade:
- Kupas tales dan cuci sampai bersih
- Iris tales tipis-tipis menggunakan pisau
- Setelah itu rendam irisan tales di air cucian beras selama 5 jam
- Kemudian cuci tales hingga bersih dan tidak berlendir
- Lalu rendam irisan tales selama 30 menit pada larutan bawang putih yang sudah dicampur dengan garam dan penyedap rasa.
- Setelah itu,angkat dan tiriskan tales dari air rendaman.
- Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan
- Keripik tales siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik tales homade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!