Anda sedang mencari inspirasi resep keripik talas mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik talas mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik talas mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan keripik talas mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Rahasia saya membuat keripik yang sangat renyah dan tahan lama,dengan direndam baking powder 😁😁 Coba saja kalau tidak percaya !! 😑😐. . Bicara mengenai keripik talas mungkin banyak yang sudah tahu keberadaanya. Namun kami di sini tidak membahas keripik talas melainkan resep dan cara membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik talas mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik talas mini memakai 4 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keripik talas mini:
- Sediakan secukupnya talas
- Ambil 1 sdm baking powder
- Sediakan 3 sdm garam
- Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng
Variannya banyak banget, mulai dari keripik singkong, talas, mamen keong, hingga mamen makaroni. Ide bisnis Raffi-Nagita memang gak ada matinya sih, kreatif banget. Umumnya talas akan dibuat keripik dan sangat jarang orang memanfaatkannya menjadi stick, apalagi cara mengolah talas menjadi makanan cukup repot, karena bisa membuat gatal-gatal jika kurang bersih. Camilan gurih dan renyah lainnya selain stick talas adalah keripik talas.
Cara membuat Keripik talas mini:
- Kupas keripik dan potong-potong sesuai selera.
- Cuci talas berkali-kali (saya mencucinya sebanyak 25 kali😂)
- Tambahkan baking powder dan air dan rendam 2 menit,lalu buang airnya (jangan talasnya!! 😂)
- Cuci lagi sebanyak 6 kali,lalu rendam dengan garam selama 1/2 jam
- Panaskan minyak.
- Goreng talas hingga setengah kering lalu angkat (ingat !!! Setengah kering 😐) Lalu lanjutkan goreng talas yang masih mentah hingga habis
- Jika selesai menggoreng seluruh talasnya,jangan lupa goreng lagi talas yang sudah digoreng setengah kering tadi.aduk-aduk terus hingga kering sekali
- Kalau sudah yaaaa sajikan !!!!! 😁😁😁
- Note : Jika merendam dengan baking powder harus dengan benar,maka hasilnya akan sangat krispi !!!! Dan saat makan talas,tidak akan ada rasa gatal (kalau benar masaknya !!!) 😆
- Makan talas yang enak itu waktu nonton tv,berkumpul dengan keluarga,dan lain-lain 😁.. Tetapi,makan di dekat kucing peliharaan tambah enak loh !!!! Hahhahhahahaha 😂😂😂😂😂 Mingky ngeliatin talasnya terus !!!
Pas banget untuk menemani suasana santai kamu. Bentuknya tidak jauh berbeda dengan kripik singkong, kecuali rasanya yang sudah pasti berbeda. Keripik talas mempunyai dua varian rasa, original dan pedas. Keripik Talas yang Jarang Orang Tahu; Talas merupakan salah satu sumber karbohidrat. Saat ini harga talas sangat murah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keripik talas mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
