Bola Tahu Telor Puyuh
Bola Tahu Telor Puyuh

Lagi mencari ide resep bola tahu telor puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola tahu telor puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola tahu telor puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bola tahu telor puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bola tahu telor puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bola Tahu Telor Puyuh menggunakan 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bola Tahu Telor Puyuh:
  1. Ambil 7 Buah tahu putih (dilumat/ dihaluskan)
  2. Ambil Daun Bawang secukupnya (tadi sh beli 2000 perak) diiris halus
  3. Gunakan 2 Batang wortel (diparut ya Mb. Sist)
  4. Siapkan 20 Butir telor puyuh
  5. Sediakan 2 Sdm tepung terigu
  6. Sediakan 2 Butir telor ayam
  7. Ambil garam-gula-penyedap rasa secukupnya (kaldu bubuk instan)
  8. Sediakan secukupnya Tepung Roti
  9. Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Siapkan 1 saset lada bubuk (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Bola Tahu Telor Puyuh:
  1. Campurkan tahu yg sdh dihaluskan, telor ayam, bumbu halus, wortel, daun bawang, dan tepung terigu. Jgn lupa garam-gula-penyedap rasa. Aduk sampai tercampur rata. Tes rasa dgn menggoreng sedikit adonan…
  2. Ambil 1 sdm adonan, masukan telor puyuh utuh, kemudian tutup kembali dan bentuk bulatan. Lakukan sampai adonan dan telor puyuh habis. Setelah itu, gulingkan ke dlm tepung roti sambil ditekan2 agar tepung roti menempel sempurna. Lalu goreng dengan minyak panas dgn api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat, sajikan selagi hangat dgn cabe rawit atau saus sambel…

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bola tahu telor puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!