Sedang mencari inspirasi resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Kukus Mekar memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Ambil 500 gram tepung terigu protein sedang
- Gunakan 425 gram gula putih (tambahkan manis apabila suka manis)
- Gunakan 5 butir telur
- Gunakan 1 sdt vanili cair
- Gunakan 1 botol sprite (390 ml)
- Gunakan secukupnya meises
- Gunakan secukupnya pewarna makanan
Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru. Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel cup yang mengembang dengan sempurna hingga membentuk bongkahan.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Mixer Gula pasir, telur, vanili, SP dan sprite selama 5 menit dengan kecepatan tinggi.
- Masukan Terigu yang sudah di ayak sedikit² mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga putih dan kental
- Bagi adonan menjadi 4, beri warna Merah, Kuning, Putih dan Hijau. Untuk adonan warna Merah dan Kuning, harus lebih banyak dan langsung taburi meises
- Tuangkan kedalam cetakan yang sudah dialasi kertas roti. pertama warna putih sekitar 1/4 tinggi cetakan, lanjut merah/ kuning. lalu Tuangkan adonan warna putih sedikit di tengah & penuhin dengan adonan warna hijau.
- Masukkan cetakan yang sudah terisi penuh ke dalam panci kukusan yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 15 menit dengan api sedang, pastikan kukusan telah dipanaskan dan sudah beruap, jangan lupa tutup dialasi kain serbet supaya uap air tidak menetes ke adonan. (saya pakai kukusan yang tutup kaca jadi tidak dialasi serbet lagi)
- Segera angkat dan keluarkan dari cetakan.
Resep Bolu Pisang Kukus Super Montok Takaran Sendok Anti Gagal. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer lebih dahulu secara terpisah. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
