Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Kukus Mekar menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Kukus Mekar:
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu
- Ambil 175 gr Gula Pasir
- Gunakan 50 gr Tepung Maizena
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 250 ml susu cair
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdt perisa vanilla
- Gunakan 1 sdt SP
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Pewarna makanan (hijau muda, hijau tua, kuning tua)
Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru. Bolu Kukus Karamel mekar pasti yang ada dibayangan kita sudah tertuju pada Bolu Kukus Karamel cup yang mengembang dengan sempurna hingga membentuk bongkahan.
Cara menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Campurkan Semua bahan dalam 1 wadah, kecuali baking powder.
- Mixer adonan dengan kecepatan tinggi selama 15 menit
- Tambahkan baking powder, mix lagi dengan kecepatan rendah/sedang.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian untuk diberi warna. Bagian adonan yang diberi warna kuning lebih banyak. Sementara, untuk warna hijau tua cukup 2 sendok makan.
- Sementara itu, panaskan kukusan dengan bagian tutup dilapisi kain. Air kukusan jangan terlalu banyak agar nanti air yg menggolaknya tidak mengenai cetakan dan malah membuat bolu bantet.
- Adonan yg sudah diberi warna dituang ke kertas kukusan, dengan urutan warna kuning hingga 3/4 bagian. Lalu adonan warna putih, dan hijau muda. Untuk hijau tua dibuat pola seperti kulit semangka.
- Kukus adonan selama 13-15 menit dengan api sedang/besar. Lalu angkat. Bolu kukus siap disajikan
Resep Bolu Pisang Kukus Super Montok Takaran Sendok Anti Gagal. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Seharusnya telur, pengemulsi SP dan gula pasir harus dimixer lebih dahulu secara terpisah. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu kukus mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
