Anda sedang mencari ide resep bolu karamel / bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel / bolu sarang semut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀 Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihi Cobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel / bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu karamel / bolu sarang semut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu karamel / bolu sarang semut menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu karamel / bolu sarang semut:
- Ambil Bahan A
- Gunakan 500 gr gula pasir
- Ambil 150 gr margarine
- Siapkan 400 ml air
- Siapkan Bahan B
- Siapkan 6 butir telur
- Gunakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 120 ml susu kental manis
- Ambil 1 sdt baking soda
Resepnya simpel sederhana, cepat dan tidak perlu di mixer. Hasilnya enak manis, lembut dan bersarang. Resep cara membuat bolu karamel, mudah dan simpel. Namun sebaiknya kamu tidak buat terlalu banyak ya.
Cara menyiapkan Bolu karamel / bolu sarang semut:
- Masak gula pasir dengan api sedang hingga gula mencair, jangan diaduk untuk menghindari gula yang mengeras
- Setelah gula mencair, masukkan air, aduk cepat, lalu tambahkan margarin, aduk sampai margarin meleleh, matikan api
- Dalam wadah pecahkan telur, kocok dengan wisk sekitar 5 menit, masukkan SKM, tepung terigu, tepung tapioka, dan baking soda, tambahkan cairan karamel gula yg sudah dingin
- Siapkan loyang, oles margarin dan tabur dengan tepung terigu, tuang adonan
- Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit dengan suhu 180°c, panggang adonan selama 50 menit. Setelah matang keluarkan loyang, biarkan sejenak, lalu keluarkan kue dari loyang, siap disajikan, selamat mencoba😊
Pastikan anda mengetahui detail produck yang akan anda pesan. dengan memberikan keterangan pesenan, apabila masih ragu silakan diskusi terlebih dahulu. Kue ini namanya Cake caramel, atau bolu karamel atau kue sarang semut, karena lantaran teksturnya unik berongga-rongga mirip sarang semut sehingga menarik soal rasa manis dan mantap. Membuatnya sangat mudah bisa diaduk menggunakan whisker biasa atau Tanpa mixer dan bisa juga. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu karamel / bolu sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!